स्वस्त UBC प्रमाणपत्र कसे खरेदी करावे हे तुम्हाला माहिती आहे का??

UBC ने जाहीर केले आहे की ते खरेदी करेल आणि प्रदान करेल 100% ओशन वाइजने जुलैपासून शाश्वत सीफूडची शिफारस केली 1, 2019. या बदलामध्ये यूबीसी व्हँकुव्हर आणि यूबीसी ओकानागन कॅम्पसमधील प्रत्येक कॅटरिंग सेवा स्थान समाविष्ट असेल, विनामूल्य बनावट महाविद्यालयीन पदवी कसे, स्वस्त UBC प्रमाणपत्र खरेदी करा, बनावट हायस्कूल डिप्लोमा आणि लिप्यंतरण, प्रत्यक्ष विद्यापीठ पदवी खरेदी, ब्रिटिश कोलंबिया विद्यापीठ खरेदीसाठी प्रमाणपत्र, फ्रेंचाइजी वगळता. डेव्हिड स्पीटच्या मते, यूबीसीचे कार्यकारी शेफ आणि स्वयंपाकाचे संचालक, ही शिफ्ट काही काळापासून आहे.

“यूबीसी सुमारे खर्च करते $1.2 सीफूडवर वर्षाला दशलक्ष आणि ब्रिटिश कोलंबियामधील सर्वात मोठ्या सीफूड खरेदीदारांपैकी एक आहे,"स्पीट म्हणतो. "तेव्हापासून 2008, आम्ही व्हँकुव्हर एक्वेरियम ओशन वाइज सीफूड प्रोग्रामचे भागीदार आहोत. गेली पाच वर्षे, विनामूल्य बनावट महाविद्यालयीन पदवी कसे, स्वस्त UBC प्रमाणपत्र खरेदी करा, बनावट हायस्कूल डिप्लोमा आणि लिप्यंतरण, प्रत्यक्ष विद्यापीठ पदवी खरेदी, ब्रिटिश कोलंबिया विद्यापीठ खरेदीसाठी प्रमाणपत्र, सर्व ताजे सीफूड कार्यक्रमाच्या शिफारशींचे पालन करतात याची खात्री करण्यासाठी आम्ही काम करत आहोत. परंतु तरीही आम्ही शिफारस न केलेले बरेच गोठलेले सीफूड खरेदी करतो. ही परिस्थिती बदलण्यासाठी आम्ही कटिबद्ध आहोत.”

यूबीसी फूड सर्व्हिसेस प्रामुख्याने मोठ्या अन्न सेवा प्रदात्यांकडून सीफूड खरेदी करतात जे ओशन वाइज शिफारस केलेले सीफूड देतात, पण स्थानिक सोबत काम करत आहे, लघु आणि कौटुंबिक मालकीचे मासेमारी करणारे जे शाश्वत मासेमारी पद्धतींचे पालन करतात.

“जरी ते शाश्वत मासेमारी आणि मासेमारीमध्ये गुंतलेले आहेत, ब्रिटिश कोलंबियाच्या किनारपट्टी भागात अनेक लहान मासेमारीचे काम आहेत जे प्रमाणन मिळवण्यासाठी वेळ आणि संसाधने गुंतवू शकत नाहीत,"स्पीट म्हणतो. “आमच्या वचनबद्धतेद्वारे, लहान स्थानिक व्यवसाय हे समाधानाचा भाग आहेत हे सुनिश्चित करण्यासाठी आम्ही आमच्या खरेदीचे निर्णय बदलण्याचे मार्ग शोधू. ”

यूबीसी फूड सर्व्हिसेस कॅम्पसमध्ये दिल्या जाणाऱ्या सीफूड डिशमध्ये अधिक विविधता समाविष्ट करण्याची योजना आखत आहे, असामान्य प्रजाती शोधण्यासाठी पुरवठादारांबरोबर काम करा, विनामूल्य बनावट महाविद्यालयीन पदवी कसे, स्वस्त UBC प्रमाणपत्र खरेदी करा, बनावट हायस्कूल डिप्लोमा आणि लिप्यंतरण, प्रत्यक्ष विद्यापीठ पदवी खरेदी, ब्रिटिश कोलंबिया विद्यापीठ खरेदीसाठी प्रमाणपत्र, आणि UBC च्या पाककला कर्मचाऱ्यांना त्यांच्यासाठी स्वादिष्ट पदार्थ बनवण्याचे आव्हान करा. कॅम्पसमध्ये विविध प्रकारच्या समुद्री खाद्यपदार्थांचा विस्तार केल्याने शाश्वत स्त्रोतांकडून खरेदीचा उच्च खर्च भरून काढण्यास मदत होईल आणि जैवविविधता राखून निरोगी जल-आधारित पर्यावरणास समर्थन मिळेल.

“कॅनडाची बरीच विद्यापीठे महत्वाच्या अन्न क्रयशक्ती असलेल्या सार्वजनिक संस्था आहेत आणि त्यांचा खाद्य उद्योगावर परिणाम होतो. सामान्यतः, बदल घडवण्याची आपली जबाबदारी आहे, विशेषत: आपण ग्रहाची नैसर्गिक संसाधने कशी वापरतो,यूबीसी विद्यार्थ्यांचे निवासस्थान आणि हॉटेल सेवा महाव्यवस्थापक अँड्र्यू पार यांनी सांगितले.

“यूबीसी महासागर शिल्लक पुनर्संचयित करण्यासाठी मदत करण्यासाठी सर्वकाही करण्यास वचनबद्ध आहे. आम्ही इतर विद्यापीठांना आव्हान देतो कॅनडा जास्त मासेमारी करणाऱ्या कंपन्यांपासून दूर राहणे, मासे पकडण्याच्या किंवा टिकण्यायोग्य नसलेल्या मासेमारी पद्धती, आणि शाश्वत मासेमारीसाठी वचनबद्ध. जलस्रोतांचे संरक्षण करणारे उपक्रम.”

काई चान यांच्या मते, यूबीसी रिसोर्सेस येथील पर्यावरण आणि शाश्वत विकास संस्थेतील प्राध्यापक, जर यूबीसी-स्केल संस्था टिकाऊ सीफूडला आर्थिकदृष्ट्या व्यवहार्य आणि निरोगी पर्याय बनवू शकतात, मग इतर प्रत्येकजण करू शकतो.

“महासागरापेक्षा जास्त आहे 70% पृथ्वीच्या पृष्ठभागाचा, आणि हवामान बदल आणि मानवी वापर जलचर परिसंस्थेत नाटकीय बदल करत आहेत,"चेन म्हणाला. “समुद्री खाद्य खाणे हा महासागराशी संवाद साधण्याचा मुख्य मार्ग आहे. पृथ्वीच्या पर्यावरणाशी जबाबदार नातेसंबंध निर्माण करण्यासाठी शाश्वत समुद्री खाद्य खरेदी ही पहिली पायरी आहे. या धाडसी बांधिलकीसह, विनामूल्य बनावट महाविद्यालयीन पदवी कसे, स्वस्त UBC प्रमाणपत्र खरेदी करा, बनावट हायस्कूल डिप्लोमा आणि लिप्यंतरण, प्रत्यक्ष विद्यापीठ पदवी खरेदी, ब्रिटिश कोलंबिया विद्यापीठ खरेदीसाठी प्रमाणपत्र, यूबीसी दाखवते की ते मोठ्या प्रमाणावर केले जाऊ शकते. आता वेळ आली आहे की स्थानिक सीफूड खरेदीदारांना योग्य गोष्ट करू द्या आणि त्यांचे अनुसरण करा.”